How to: Πρώτη πρακτική σε κουζίνα👨‍🍳👩‍🍳

Ακολουθεί μια μικρή λίστα με τον εξοπλισμό που πρέπει να έχεις μαζί σου στην πρώτη πρακτική. Το άρθρο αυτό απευθύνεται και σε ζαχαροπλάστες. Η λίστα είναι εμπειρική, δεν υπάρχουν κανόνες στο τι να πάρεις μαζί σου, αλλά βάσει της δικής μου εμπειρίας στο χώρο αποφάσισα να δώσω τα φώτα μου. ΠΑΡΤΕ ΛΑΜΠΕΣ λοιπόν😂! Επένδυσε σε…

Athens food (part ii)

Σας το είχα υποσχεθεί και here I am! Το δεύτερο σκέλος με θέμα: τι καταβρόχθησα στην Αθήνα! Κράτησα στο πρώτο σκέλος τα γλυκά που άξιζαν… και τώρα θα σας γράψω για τα αλμυρά, ή αλλιώς το φαγητό!!! Το πρώτο μου βράδυ στην Αθήνα, πεινούσα πολύ όπως και κάθε φυσιολογικός άνθρωπος, θεωρώ, που το πρώτο και…

Athens Food

Πριν λίγες ημέρες είχα μια δουλειά στην Αθήνα και έπρεπε να κατέβω. Βασικά εδω και καιρό ψάχνω δικαιολογία να κατέβω και η αιτιολογία της εργασίας είναι αυτό που ήθελα. Σε περίπτωση που αναρωτιέσαι η δουλειά πήγε πολύ καλά αλλά δεν είμαστε εδω για αυτόν τον λόγο. Γράφω αυτό το άρθρο για να σου πω τι…

“The Bold Type”

Το καινούριο μου κόλλημα στο Netflix.

Η τηλεόραση στα χρόνια του Internet…

Γενικά η τηλεόραση στην χώρα μας ποτέ δεν ήταν “φιλελεύθερη”, εκτός από πολύ μικρές εξαιρέσεις. Τα χρόνια περνάνε όμως και αντί να κάνουμε βήματα μπροστά, κάνουμε άλματα προς τα πίσω. Φέρνοντας στην επιφάνεια παλιά καλά “σκουπίδια” του παρελθόντος, όπως τον «Μεγάλο Αδερφό», και ανακυκλώνοντας αμερικάνικες χαζομάρες όπως το Bachelor, τα κανάλια έχουν έναν σκοπό: να…

Easy & Healthy Breakfast (or dinner)

Υλικά 1 cup Βρώμη 1/2 Πράσινο μήλο 30-40 g. Μαύρη σοκολάτα 2 tbsp. Σταφίδες (ή οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο) 1 tbsp. Goji berries 1 1/2 cup Γάλα (της αρεσκείας μας) Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, ακόμα και φιστικοβούτυρο Διαδικασία Αποφλοιώνουμε το μήλο και το κόβουμε σε κύβους. Κόβουμε την σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε σε ένα…

Lady Gaga – Chromatica : Review

This is my dancefloor I fought for

Επιστροφή στην κανονικότητα ( ; )

Σιγά-σιγά, και ελπίζω με σταθερά βήματα, επιστρέφουμε στην προ καραντίνας καθημερινότητά μας. Ωστόσο καλό θα θα ήταν κάποιους βασικούς κανόνες να τους εντάξουμε στην αναβαθμισμένη καθημερινότητα μας. Ξέρω ότι σε κάποιους φαίνονται υπερβολικά, επίσης καταλαβαίνω πως οι πιο νεαρές ηλικίες δεν είναι τόσο εύκολο να μολυνθούν γιατί το ανοσοποιητικό τους σύστημα ειναι σε πολύ καλή…

Easy Cornflakes Bars

Σίγουρα έχεις δει, όπως και εμείς, πολλά βίντεο με συνταγές για μπάρες δημητριακών, και η καθεμιά χρησιμοποιεί διαφορετικά υλικά που λειτουργούν ως “κόλλα” για τα δημητριακά, και διαφορετικές τεχνικές. Ωστόσο μετά από δοκιμές βρήκαμε αυτήν που μπορείς να φτιάξεις εύκολα, γρήγορα, με λίγα υλικά και χωρίς να πάρει φωτιά η κουζίνα (η καραμέλα δεν με…

😷 Quarantine Music 🎶

Είμαστε σε καραντίνα. Όσο δημιουργικά και παραγωγικά περνάς τη μέρα σου (λέμε τώρα), σίγουρα σε τόσο μεγάλο διάστημα υπάρχουν πολλές στιγμές βαρεμάρας και μονοτονίας. Όμως μην ανησυχείς, γι’ αυτό είμαστε εμείς εδώ βρε! Φτιάξαμε ένα πολύ σπέσιαλ Quarantine Playlist με πολλές νέες κυκλοφορίες και κάποια τραγούδια που αρμόζουν ιδιαίτερα στις «τρελές» μέρες που ζούμε 👽…